Betydningen av mat i tyrkisk kultur er udiskutabel. Den samme betydningen gjelder tradisjonelle drinker. Noen vil varme deg om vinteren, mens andre vil slukke tørsten i sommervarmen mens du bader i Egeerhavet. Her er noen tradisjonelle tyrkiske drinker som du absolutt bør prøve!
Tyrkisk kaffe:
En av de eldste metodene for å tilberede kaffe venter på deg. Den unike smaken består av luftig skum, fyldig mørk kaffe og mild bitterhet av malte bønner. Tyrkisk kaffe, opprinnelig kokt, drukket og deretter malte kaffebønner under den berømte kjelen, leses av en spåkone eller, hvis du er heldig, av en veltalende, kreativ venn. Den tynne koppen og den beskyttende skumdesignen holder kaffen varm lenger mens du nyter hver slurk.
Å drikke kaffe etter et godt måltid spiller en stor rolle i tyrkisk tradisjon. Derfor er det viktig å spare plass. Et kaldt glass vann serveres alltid til kaffen. Dette er for å rense ganen. I lokale nabolag er tyrkisk kaffe et symbol på vennskap, og hvis du blir tilbudt et glass er det alltid høflig å ta imot det.
Te:
Tyrkisk te, hvis historie går tilbake 5000 år, har blitt sentrum for mange sosiale aktiviteter. I dag utfyller den tyrkisk kultur. Tyrkia er uten tvil en av de ledende teforbrukerne.
Rize ligger i den østlige Svartehavsregionen, og er der du finner de fleste, om ikke alle, teplantasjene i Tyrkia. Bladene går gjennom en rekke prosesser under høsting og blir deretter perfeksjonert. Lokalbefolkningen drikker det konstant og tilbyr det alltid til gjestene hele dagen og til og med etter et måltid. Når du først blir forelsket i tyrkisk gjestfrihet og kultur kan det være vanskelig å forlate!
Ayran:
Ayran lages ved å tilsette vann og salt til vanlig yoghurt og blande. Det er en av de mange gavene tyrkerne ga til verden. Hvis du liker yoghurt, vil du elske friskheten og smaken av ayran. Denne sunne drikken er enkel å lage når som helst på dagen, og er en favoritt blant både lokalbefolkningen og turister. Sørg for å drikke kaldt for å oppleve forfriskningen fullt ut.
Boza:
Turkish Boza er en smoothie-gjæret drikk, hovedsakelig basert på sprukket hvete og gjær. Alle har en vanedannende søt og syrlig smak! Når vi tenker på tyrkiske vintre, kommer tanken på boza ofte inn i hodet vårt. Denne drikken har sin opprinnelse i det gamle Anatolia, som senere bestod av hvete, mais, ris og bygg. Kjent for sine fantastiske helseegenskaper, senkende blodtrykk og høye kaliuminnhold, serveres denne varme drikken ofte med ristede kikerter.
nepe juice:
Syltet kålrot, kjent som kålrot, kommer fra sennepsfamilien. Denne interessante skarpe drinken er veldig populær i Çukurova-regionen i Tyrkia. Det kommer fra historien til steder som Mersin, Adana og Hatay. Rødbeter og gulrøtter blandes med vann og salt for å lage en enkel sylteagurk. Rødheten kommer fra bruk av svarte gulrøtter. Det er en populær drikke som følger med tunge kjøttretter.
Raki:
En av Tyrkias mest kjente og populære drinker er definitivt Raki. En fargeløs, alkoholholdig drikke som alltid serveres med vann og vanligvis is. Raki er laget av bearbeiding av anis og druer. Hvis du nyter et glass eller to etter jobb ved solnedgang med vennene dine, nyt noen forretter med musikk og mange samtaler, god appetitt!
Du trenger daglig eller ukentlig leiebil for å gå til restauranter, barer eller kafeer for å smake på de unike drikkene i Tyrkia. Vi tilbyr kvalitetsbilutleie i byene Antalya, Belek, Lara, Kemer, Bodrum, Dalaman, Fethiye, Alanya med våre rimelige priser og nye bilmodeller.
Vi bruker informasjonskapsler for å forbedre bruken av nettstedet vårt. Ved å fortsette godtar du bruken av informasjonskapsler. Du kan finne detaljert informasjon på {link}.
