Le mouvement slow living city (Citaslow) est un mouvement qui a émergé contre le nom de fast food. Il se concentre sur les villes qui promeuvent un mode de vie durable de haute qualité par opposition à un mode de vie urbain qui nuit à l'environnement et est dur pour les personnes vivant dans ces villes.
La Turquie compte plusieurs villes membres de Cittaslow, car le mode de vie turc a tendance à très bien s'adapter à sa juridiction. Ce sont probablement les villes turques les plus célèbres de Cittaslow où vous pouvez vous asseoir et vous amuser.
Seferihisar;
Seferihisar est un paradis côtier qui s'étend le long de la mer Égée d'Izmir. Un peu sur le chemin de Çeşme. Mais ce qui la qualifie pour Cittaslow, c'est sa beauté historique, avec l'ancienne cité carienne de Teos, fondée il y a 4 000 ans. La nourriture, en particulier les clémentines, est délicieuse et tire le meilleur parti de l'énergie solaire, géothermique et éolienne. Vraiment un super endroit pour explorer le passé et le présent!
Gokçeada ;
Gökçeada est la plus grande île de Turquie, mais cela ne veut pas dire qu'elle est très développée et rapide ! Incroyablement autonome pour une île couverte d'un grand bois et d'une grande plage. Il contient environ 16 produits locaux et 94 recettes traditionnelles uniques à l'île. La nourriture est cultivée sur l'île et représente vraiment un monde à part du reste de la Turquie - un endroit idéal pour s'évader pendant un long week-end !
Akyaka ;
Akyaka a été récemment découvert comme un trésor touristique. Il est situé au sud-ouest du pays, dans la province de Muğla, directement sur la côte méditerranéenne. Il a accueilli des civilisations anciennes, en particulier dans le cadre de l'ancienne Carie. Malgré tout cela, il porte l'air d'un petit village de pêcheurs sur l'eau, comme s'il était resté le même depuis des siècles.
Halféti ;
Halfeti est un beau petit village agricole, dont la plupart est sous l'eau. Vous avez donc la chance de séjourner dans un village traditionnel dont la moitié est sous l'eau.
Savsat ;
Savşat est une ville côtière sur la côte de la mer Noire, juste au bord d'un magnifique lac et d'un parc national. Comme il y a beaucoup d'eau, le poisson y est abondant et délicieux. Il fait assez froid en hiver, ce qui en fait le moment idéal pour visiter lorsque tout l'endroit est recouvert de neige et semble très intact.
Égirdir ;
Eğirdir est une ville au bord d'un lac dans la région des lacs turcs, juste au nord d'Antalya. Il y a deux îles à l'intérieur du lac et la ville le surplombe, ce qui en fait un endroit pittoresque parfait. La ville a de belles fleurs et se sent bien et est un endroit idéal pour commencer à explorer tous les lacs turcs.
Goynuk ;
Göynük est connu comme l'un des plus beaux endroits de Turquie. C'est une région relativement importante depuis l'époque romaine. Les forêts et les lacs sont magnifiques et, à l'automne, les gens affluent pour voir et goûter les délicieuses saveurs de la cuisine locale.
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